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歙县美食

1、油煎毛豆腐：毛豆腐是安徽徽州地区特色传统名菜，驰名中外的素食佳肴。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种蛋白质，故经烹饪后味特鲜。

2、豆腐脑髓：豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。据传在明朝就以鲜嫩可口，汤乳白味美，价格低廉，闻名遐迩。

3、纱面：产于歙县南乡，韧性足，咸淡适宜，口味纯正，宜于久贮，是一种地方老工艺面食，在整个江南地区都比较流行。

4、刀板香：刀板香是安徽的腌制食品，由猪肉制成，这道菜趁热吃肥而不腻，是徽州菜的代表作之一，也是徽州人待客的一道主菜。

5、石头粿：石头粿用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心，用面皮包上，收口捏紧，推粿成圆饼，然后放在平锅中烙，每个饼子上放置一块石头压著，放石头的目的是为了传热均匀，使馅心熟透，饼不翻面而是边烙边按动石头，使内部油脂渗出，一直烙至熟透即成。咬开后香气扑鼻，滋润味美，配汤食用更佳。

歙县古城旅游住宿好去处

导语：去歙县旅游住哪里比较好?歙县位于杭州、千岛湖、黄山、九华山旅游线的中心点，徽杭、屯芜公路在此交会，皖赣铁路穿越而过。这里山明水秀、风光旖丽。境内古民居群布局典雅，园林、长亭、古桥、石坊、古塔到处可见，犹如一座气势恢宏的历史博物馆。与同为第二批国家历史文化名城的四川阆中、云南丽江、山西平遥并称为“保存最为完好的四大古城”。下面为大家介绍的是歙县住宿攻略，一起来看看歙县旅游住宿好去处有哪些吧。

歙县古城住宿攻略

作为徽州文化的发祥地之一，歙县的旅游配套设施在逐渐完善。其主要住宿地集中在歙县县城，县政府、徽州古城附近。好一点的宾馆在100-200多不等，如果选择当地的.农家乐，价格相对较低，几十块就够了。其下面的景点，如新安江山水画廊、棠樾，都分布有特色客栈农家乐，游玩的时候可以就近住宿。

歙县的酒店分为三类，一类是正规的星级酒店，像歙县饭店之类的，一类是有品位的客栈，像九月徽州，w咖啡客栈等，还有就是大量的本地人开的小宾馆

旅游住宿好去处推荐：

歙县深渡黎明宾馆

推荐理由：歙县深渡黎明宾馆座落在安徽(黄山)通往千岛湖的唯一港口——深渡港,地处著名黄山——千岛湖——杭州国际黄金旅游线上，深渡港距离千岛湖中心湖区仅65公里，游船行使2.4小时。两岸青山绿水，粉墙黛瓦，错落有致，仿佛行使在一幅天然山水画中，别有一番风味。游客在千岛湖游览4—5个岛，当日可返回深渡港。

地址：歙县深渡镇黄山大道88号

梦圆宾馆

推荐理由：梦圆最好的地放是最干净，老板服务也是最好的酒店之一，小宾馆就是在新建的建材城一带，没有设计，设施简单能够住人为基本条件，其他就别想啦，不要看酒店叫什么‘假日’‘商务’实质都一样，这个级别梦圆是最好的

地址：歙县黄山徽州花苑建材市场3号楼102号

电话：(0559)6531798

丽江宾馆

推荐理由：房间干净，配套齐全有电脑可以上网，老板也很热情

地址：黄山市歙县徽州花苑17幢

电话：(0559)6531589

黄山唐模法国家庭旅馆

推荐理由：一个隐匿在小村落里面的法资宾馆，据说拉法兰来的时候就住这里的。宾馆不大，但是很精致。

地址：徽州区潜口镇唐模景区

以上就是有关歙县住宿攻略的介绍相信大家有所了解了，希望可以给你们作参考。

歙县烟火气最浓的地方

歙县练江新夜市。

每当夜幕降临时，每当华灯初上时，当第一抹黄昏悄然落到 歙县时，歙县夜市的烟火气，悄然凝聚。百姓们来来往往随意在一家摊前坐下，点两个菜，便和好友在一起高谈论阔歙县。夜市摊可选择性很多，一盘盘热气腾腾的徽州 土菜，一大桌花甲生蚝花蟹河虾，一串串烧烤。歙县夜晚最好的底色穿梭在各个摊前的歌唱者，又给这座城市增添了一道风景。社会安定的承平风景，就藏在老百姓的衣食住行中。所谓岁月静好，不就是收工以后，三五知己，撸个串、喝个啤酒、听首歌、看看风景，沿途吹吹河风吗？平民无处安放的热闹与激情，无处消解的烦恼与委屈，都在夜市这里暂时搁置，这或许就是练江新夜市最大的意义！

我想去黄山市歙县县城旅游，谁能给个意见，哪几个地方好玩点

你可以去翡翠谷，那里是卧虎藏龙的拍摄地，挺好的！！你可以逛街看那里的古玩，雕刻，竹制品。。。。。。累了可以品品黄山的茶，那里的茶叶很好啊！还可以到西递和宏村看看！

黄山有什么好吃的特产?

黄山有什么好吃的特产？

【甜酒酿】

甜酒酿系用上等糯米酿制而成，在黄山市城区或集镇的街头巷尾，常可以看见有人挑担子叫卖。担子两头是两只石鼓形的竹篮，竹篮上的盖子中间镶著玻璃，玻璃下面放著一碗碗米酒酿。那米酒酿中间还有一个凹坑，里面溢满了甜酒汁。

酒酿的做法很讲究，吃法也分为两种。凉吃：在炎炎夏日吃上一碗，自是五腑透凉；热吃：则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸，吃起来又香又甜，令人寒意顿消

【腊八豆腐】

黟县民间风味特产，在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状，然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量誓言，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒乾，即成腊八豆腐。

【两香问政山笋】

竹笋是徽菜中一味山珍，问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩，但不够香，加上香肠、香菇等增香，则弥补了不足。

其做法是将笋加火腿骨、鲜猪肉骨烧焖，中途加进香肠、香菇。成熟后去骨装盘。菜品有红（香肠）、褐（香菇）、奶黄（问政山笋）三种颜色。

笋经烧焖则入味透、质脆嫩，有香肠、香菇等混合芳香，是黄山春季时令菜。

【一　品　锅】

黄山人冬季常吃的一种火锅。相传，此菜有明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。

一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲自所烧，便说原来还是“一品锅”！菜名就此一锤定音。

“一品锅”的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。

此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。

【腌鲜鳜鱼】

制法独特，食而得异香。相传在200多年前，沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区。途中为防止鲜鱼变质，采取一层鱼洒一层淡盐水的办法，经常上下翻动，如此七八天抵达屯溪等地。此时鱼腮仍是红色，鳞不脱，质未变，只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味，但是洗净后经热油稍煎，细火烹调，非但无异味，反而鲜香无比，成脍炙人口的佳肴。

具体做法是：将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25度左右的环境中，经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片、小火红烧至汤汁浓缩而成。此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，非常的美味。

【清炒蕨菜】

蕨菜是黄山民间常食的野菜，长在山丘上，形状如细竹笋，呈紫黑色，春季采摘。蕨菜营养非常丰富，维生素C、粗蛋白、粗纤维和少量的钙、磷等物质。

食用鲜蕨菜有清热解毒、活血止痛、防癌强身等功能。

制作时将鲜蕨菜除杂洗净，切成小段，用素油加佐料炒熟即可食用。其味道清香、鲜美润滑。

【虎皮毛豆腐】

黄山传统名菜。因利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色的茸毛（白色菌丝），在发酵过程中蛋白质分解成多种氨基酸，味道比一般豆腐鲜美。

“虎皮毛豆腐”因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。

据传说，朱元璋一次兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从在草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无它物，随从只得将此豆腐放在火炭上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒劳三军，“毛豆腐”遂在徽州流传下来。

做法是：“毛豆腐”先入锅见煎炕至两面黄，再加调料品烧烩，食用时蘸辣椒酱。

......

黄山十大特产有哪些

黄山毛峰 、祁门红茶 、太平猴魁 、徽墨 、徽州漆器、三潭枇杷 、休宁松萝茶 、歙砚 、问政山笋 、黄山贡菊 。这是黄山十大特产。除了徽州漆器外，其他都是国家地理标志产品。

黄山有什么特产

传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家俱等，也都独具特色。

土特产品：有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野核桃等。

黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”、“屯绿”也是其中的代表，还有近年来叮发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。

黄山特产有什么？

传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家俱等，也都独具特色。

土特产品：有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野核桃等。

黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”、“屯绿”也是其中的代表，还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。

黄山土特产：

黄山灵芝 ·黄山野生香菇

黄山白木耳 ·黄山猴头菇

黄山黄花菜 ·黄山野生葛粉

黄山山核桃 ·黄山野生百合

黄山猕猴桃 ·黄山龙爪菜(蕨菜)

黄山野生淡水小干鱼 ·黄山太平猴魁

黄山竹荪·黄山毛峰

黄山笋(尖)干·黄山石耳

黄山黑木耳 ·黄山贡菊

中国的黄山有哪些特产？

来黄山旅游值得带回去的物品

1。茶叶：最好在黄山茶城或汤口的沿溪街购买。老街的的商品是面向游客的，黄山茶城的茶是面向茶商的，汤口的沿溪街虽然是面向游客，但最近几年还地道。导游推荐的沿路的茶叶 交流中心，茶厂等等都不适宜去。

黄山茶城在黄山火车站南100米左拐即到

2。菊花：同上

3。歙砚：老街，景点，各商场不好。最好去歙县的大华宾馆门口，歙县古关村马路边，歙县河西桥西马路边都有手工作坊，比较地道。

4。徽墨：各个地方都可以买，一晚徽墨现在档次都不高，5元一个就可以。

5。笋乾，蕨菜等干货：去黄山市区土特产专卖店买。汤口，景点的笋干都用硫磺泡过。

请问安徽黄山都有哪些特产和特色菜

特产有：茶叶，木耳，香菇，石耳，竹笋，蕨菜，徽州贡菊，黄山猕猴桃，歙县金桔，黟县香榧特色菜有：毛豆腐，臭鳜鱼，徽州圆子等

黄山特产有哪些？

来黄山旅游值得带回去的物品

1。茶叶：最好在黄山茶城或汤口的沿溪街购买。老街的的商品是面向游客的，黄山茶城的茶是面向茶商的，汤口的沿溪街虽然是面向游客，但最近几年还地道。导游推荐的沿路的茶叶 交流中心，茶厂等等都不适宜去。

黄山茶城在黄山火车站南100米左拐即到

2。菊花：同上

3。歙砚：老街，景点，各商场不好。最好去歙县的大华宾馆门口，歙县古关村马路边，歙县河西桥西马路边都有手工作坊，比较地道。

4。徽墨：各个地方都可以买，一晚徽墨现在档次都不高，5元一个就可以。

5。笋乾，蕨菜等干货：去黄山市区土特产专卖店买。汤口，景点的笋干都用硫磺泡过。

请采纳。

安徽黄山有哪些特产？

黄山毛蜂、太平猴魁均位列中国十大名茶之中,祁门红茶与印度的"大吉岭"、斯里兰卡的"乌伐"并称世界三大高香名茶。 还有黄山香菇,黄山蕨菜干,黄山笋干,黄山石耳等,不过杭州还真买不到正宗的.要买的话还是要到黄山买.

我准备去黄山出差，顺便买点土特产，有什么好吃的推荐

黄山的特产很多，喝的茶叶有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶，干货有笋乾，石耳，香菇等，工艺品有徽州木雕、竹雕，徽墨，歙砚，吃的有徽州烧饼、徽墨酥。

看你喜欢什么就买什么吧！屯溪老街和黄山脚下汤口镇上都有卖的。

歙县那里有昌菜吃

您好，歙县有很多地方可以吃到昌菜，比如说歙县城区的百货大楼、超市、餐馆等，都有卖昌菜的，而且价格也很实惠，可以满足您的需求。