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西餐饼子怎么作

将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起，搅拌均匀；入预热好的电饼铛或平底锅，用勺子压平。

土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

先做面饼的部分，90ml温水，2g干酵母，搅拌均匀。把150g披萨面粉倒入料理盆里，2g糖，2g盐。高筋和低筋面粉按照2：1混合。加入酵母和水，用2根手指搅拌。混合搅匀后把面团放在面板上揉到表面光滑，整成圆形。

加入洋葱一起煸炒炒香，不时翻动，调入少许盐和胡椒粉炒匀铺平整，、倒入打散的蛋液，使其没过土豆，并用低温加热8-10分钟，直至底部与边缘成型。用锅铲沿煎锅边缘划一圈。

西班牙土豆鸡蛋饼是一道由土豆等为主要食材做成的菜品，属于西餐。下面是我推荐给大家的西班牙土豆鸡蛋饼做法，希望大家有所收获。把土豆切成片，不需要太薄，大概3毫米左右即可，洋葱切成小丝备用。

玉米面大饼子怎么做

g温水与250g玉米面混合，静置30分钟。接着放入3-4g苏打粉，(苏打粉起到“发面”的作用，而且放苏打粉不损失玉米面的营养，所以一定要放苏打粉)接下来再放置20-30分钟。

玉米面饼子做做法其实很简单，具体做法也就是三步骤，第一是准备好玉米面和白糖，以及食用泡打粉，食用泡打粉在很多粮店和超市里都能买到，这是做玉米饼子最关键的一个添加剂，具体步骤下面且看我详细介绍。

将玉米面倒入盆内，加入黄豆粉、面粉、发酵粉(酵母)、白糖搅匀。再加入温水，和成面团。面团盖上布，或者盖一层保鲜膜，饧约15~25分钟。把饧发好的玉米面团，放在案板上，揉制光滑，搓条下成大小均匀的剂子。

普通大饼的做法需要那些材料大全

1、用面包机和面，全蛋液50克，牛奶80克，玉米油20克，糖30克，面粉200克，盐2克，酵母2克。这些材料先放液体材料，后放固体材料，启动面包机的发面程序，90分钟后面团直接发好。

2、材料：面粉、发酵粉、糖、盐 做法： 具体发面方法见完美发面全攻略(点击进入详细做法)。我的朋友就是按安琪酵母后面说明上的比例，用温水将酵母化开，跟面粉揉搓成团的。

3、煎30秒，然后进行翻面，再进行刷油一遍，直到饼成型出锅。大饼的做法很简单，就是将面粉揉成面团并重复发酵，最后擀成薄饼放入锅内煎，适当地刷一层油，这样烙出来的饼，非常的松软可口，深受北方家庭的喜爱。

4、烙大饼：材料：面粉100克，温水、油、盐适量。

5、东北大饼做法一，材料 老面面团300公克，无盐奶油30公克 做法 老面面团与奶油混合揉匀，再杆成直径约25公分的圆形。

6、材料：面粉、水。大饼的做法：将面粉倒入和面的盆中，少量多次加水和成光滑的面团，盖上盖子醒一会儿。案板上放一些面粉。把面团取出来放在案板上再和一下。用擀面杖把面团擀成薄片状。