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昆明有什么好吃的地方

昆明这个阳光明媚、鲜花遍地，四季如春的城市，不仅是旅游观光的好地方，到那里，我们可以享受着美好人生的自然魅力，许多的美食街区更是我们初游昆明应该光临的好地方。到昆明，可以让你享受最生态、最诡异的味觉之旅。为此，编者特别向你推荐昆明几个有名的美食街区。

西坝路美食区域以贵州风味为主题，除有5、6家贵州菜馆，还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口，有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭，专门卖云南的地方土菜，便宜好吃。3家赖式鸡脚王可以让你在夜晚尝到独具特色的烧烤小吃。西园南路有一家以火腿为主流产品的著名老脚庄餐厅，成为云南特色佳肴的卖点。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰，晚餐经常要排队。在老脚庄对面的老兵烧烤城的背后，名叫海汇合缘的新餐厅，那里是享受滇味很不错的好去处。

关上中路美食

关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点。那里有著名的老牌餐厅乳鸽皇，有著名的火锅大王小天鹅，有滇味精品酒楼昆明春天。特别是这个以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天，在创新滇菜方面值得品尝。是昆明旅游不可错过的美食之地。野生菌一条街，有着滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等这些各种风格的美食餐馆。可以让你轻松的口味到云南各种特色美味。

北京路美食

北京路美食以金龙饭店后面的海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少，其他的风味却很丰富。那里有昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的锦华酒店，不仅可以尝到中国大都市上海的味道，在那里可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。在这个区域，福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等，形成了昆明一个新的美食新领地。而福照楼锦江店是这个区域内，档次最高的云南菜餐厅，以云南汽锅鸡为主要销售产品，是外地高档游客必尝之物。

三市街美食

以青年路为中心，到三市街，到金马碧鸡坊，到武成路，到翠湖，有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅，一大堆世界品牌餐饮连锁店纷纷抢占着云南人流量最大的地方，吸引着小孩和年轻一代的食客。而云南本地人毫不示弱，一批批具有滇味特色的餐馆纷纷云起。得意居云南公馆菜餐厅、仟和骨头王火锅金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙金碧店和同仁店、云和祥餐厅、蔼若春金碧店、苏大姐火锅、御膳堂养生餐厅、金碧春酒楼、毛家饭店金碧店、老街坊、见龙阁、茶花苑酒楼、大得饭庄、同仁靓菜坊等特色餐馆，形成了昆明最火爆的市中心美食天地。像金马碧鸡广场，原来只是一个娱乐的集中之地，最近几年，所有的过桥米线连锁店桥香园、建新园、老滇味、花溪牛肉米线等成为昆明最有规模的米线大阵势，成为外来的游客品尝过桥米线的最佳去处。而这个区域中，最具有云南特色风味与历史韵味的情调餐厅，是百年老宅，蔡锷将军与小凤仙曾经住过。环境与美味都数一流，是目前昆明最好的滇味餐厅，那里汇聚了云南精致的家常美食。

西市区美食

西市区以兴苑路为主，包括西市区的高新开发区、马街镇等地。以兴苑路为主的美食餐馆有滇禧园、千禧园、新昆阁、一品滇、五十年老昆明西山店、天禧酒楼等近10家大型滇味餐厅，与著名的重庆小天鹅火锅、故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌，成为西市区的一大特色。除兴苑路外，高新开发区的.烟草科技园的千禧园所做的滇菜可谓精制、美观，是个口味滇味的不错的地方。

滇池路美食

滇池路上有许多著名的餐厅、火锅店，主要有新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、香港连锁的彩蝶轩、外滩一号、小天鹅火锅旗舰店、巴将军X 锅店、满庭芳餐厅、睡美人餐厅、乡村小榭、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、贵太郎日本餐厅、爱伲山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、德庄海鲜酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风情园的怡心园、酒林、野战大兵烧烤等餐厅，历史最悠久的、最著名的餐厅、生意最好的餐厅，当属大坝鳝鱼庄，大众消费、香辣过瘾。除此之外，这个区域还有一些新开的高档餐厅，如红塔东路的天顺祥餐厅、广福路上的天鹅湖餐厅，都是昆明南市区较为新的高档的时尚餐厅，以粤菜、鲍鱼鱼翅为主打产品。

注意事项

提醒旅客注意少吃路边的东西，路边的东西卫生条件不好。

昆明哪有好吃的有特色的地方

1、西坝路美食：该区域以贵州风味为主题，还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。有三家较为有名的火锅店，分别是贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店和刘一手火锅西坝店，便宜好吃。

2、关上中路美食：该区域是昆明美食的一个新亮点，有滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、客家皇等这些各种风格的美食餐馆。可以轻松尝到云南各种特色美味。

3、北京路美食：该区域海鲜一条街为主，不仅可以尝到中国大都市的味道，还可以看到繁华的的城市夜景，是昆明南面最浪漫的区域之一。

在昆明，比较受欢迎的美食街有哪些？

最近两年，要说昆明最热门的 美食 街，非南强街巷莫属！一到夜幕降临，这里便人潮涌动，天南海北来昆明的游人齐聚于此，加上，本地人吃完晚饭来遛弯的，年轻人来觅食夜宵的，这里呈现出 历史 老街气息与市井气息的交融。

这里除了一些云南特色大餐饮之外，例如云海肴，七步香，小吃是最吸引人气和受欢迎的，云南特色鲜明，包括泡菜水果，乳扇，烧烤，破酥包，各种粑粑，傣味，总之，你做攻略要品尝的 美食 ，这里基本都全，因为，这里餐饮要想活下来，必须要根据游人的需求嘛。在南强街，本地人也不少，大部分是年轻人，也会来打卡一些新近 美食 ，那么，你对于南强街的 美食 印象如何呢？

提到 美食 街，双桥村附近的双桥夜市肯定绕不来，昆明本地人的夜宵窝子，不论东南西北风吃货，总归要不远几公里，甚至十几公里，要来和好友相聚，吃上一顿小烧烤，联络感情，体验老昆明之感。

在双桥夜市，你会感受到浓浓的市井气息，这里的 美食 以烧烤，小吃为主，兼具还有玩具，服装售卖，很生活。很多都是附近居住的村民过来，是为了那顿烧烤，喝点小j，找寻曾经的故事，在夏日里，就是一种休闲和放松。

圆西路，围绕着学校和学生起来的 美食 一条街，还有曾经大火的一二一数码城。圆西路的两边被各种小吃门面占据，火王烧烤的烧豆腐，大家乐的金猪脚，曾经风靡的七杯茶，中餐友人园等等，这里就是人们改善伙食之地，在口袋羞涩的学生时代，隔三差五的光顾就是最快乐的时光。

虽然一二一数码城没落了，风光不再，很多学校也迁往大学城，加之周边 美食 的越来越多，这里的人流不如以前，但是名气依旧在的圆西路，依然是很多人的打卡之地，我也期待这里能够焕发新机，就像南强街一样。

昆明的 美食 街不少，但是兼具特色与亲民的并不多，也许，这在全国也是很少的吧！那么，昆明还有哪些 美食 街值得逛逛呢？欢迎分享[作揖][祈祷]

昆明是一座享受的城市，在这阳光明媚、鲜花遍地、四季如春的城市中，我们可以享受着美好人生的最原始、最直接 的味觉之旅。有一本外来的杂志称昆明为体验之都，其实昆明的体验更加表现在酸甜苦辣的舌尖上、众多的美味餐厅 。火锅店、咖啡馆、迪厅、表演SHOW吧、茶馆，把世界各地、全国各地、云南各地的美味都呈现在我们的眼前、我们 的唇边，不去享受就是罪过，就对不起我们自己。特别是那些来自远方的朋友。风尘仆仆的来到美丽的云南、鲜花般 的昆明，就该好好让你的舌尖来一次美味的冲浪。那么昆明的 美食 街在哪里呢？一起和我看看吧。

1.世博大道——领略昆明第一站

世博园，是世界认识昆明的窗口，而世博大道 美食 ，无异于世界领略昆明 美食 的第一站，紫宁州酒楼、世博吉鑫园、 天香国色、花积厨别墅火锅厅，成为昆明 美食 的一个新区域。世博吉鑫园是将米线做成了国宴的滇味文化餐厅，他们 推出的世界三大“YAN舞”吸引了众多的外地游客，观看大型的云南民族风情舞蹈。峰谷野山菌火锅店以云南山珍为主 流产品，在云南野生菌的制作上独具特色，给许多初次品尝野生菌的游客们留下了深刻印象。

2.北大门——老牌火锅街

北大门过去是昆明现在 美食 最集中的地方，大滇园煳辣鱼火锅总店、光头香辣蟹火锅、重庆的小天鹅，都曾是引领了 昆明火锅 时尚 的名字。除了这些老火锅外，现在的北大门也出现了一些大众化的风味火锅，像雄鱼头火锅、贵州清汤 鹅火锅、彝族石锅鸡特色等火锅店。除了火锅，区域的酒楼风格也很丰富，有经营滇味精品家宴的乙古香酒楼、老牌 平价海鲜酒楼粤海渔村、川味酒楼百香居、腾冲风味酒灵庄、傣家烧烤、农家菜沈记农家园等等。

3.双龙桥——狗肉一条街

昆明著名的狗肉一条街，便是双龙桥。双龙桥的狗肉以狗三爷的最为出名。狗三爷的名气太旺，短短一条街上，10家 狗肉铺中有8家取的名字与“三爷”有关。近几年，除了著名的“狗三爷”，蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩 狗肉、建水烧烤狗肉等新店家也不约而至。狗肉一条街的10多家狗肉摊上，虽然是宵夜摊，但是在晚上7点钟就可以吃 到狗肉了。此外，一 些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。

4.祥云街——小吃一条街

街上拉住一个昆明人，问昆明哪里的小吃最有名，十有八九要听到“祥云街”这个答案。祥云街地处昆明的市中心， 这个片区的 美食 以风味小吃为主，这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花，同时还有一批新口味小吃，诸如台 湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。

云南省的昆明市是有名的 旅游 中转站，于是人多，贸易发达，更有各种美味的特色小吃和特色菜肴，让很多游人流连忘返。着名的小吃一条街有南屏街、祥云街、兴苑路、西坝路、关上中路、北京路、滇池路、三市街等等。

南屏街内的 美食 店很多，有正义坊北馆，菜品好吃又实惠，淡水小镇自助火锅是年轻人的热衷的店面， 祥云街位于市中心，这里的 美食 包容了几十家的滇味小吃，价格实惠，是年轻人热衷的游玩地区。除了老牌的过桥米线，还有各种越南泰国小吃、台湾小吃等各式南洋风味小吃。最为有名的是云平罐罐米线、罐罐脑花、南强卤面，地方特色鲜明，味美可口。还有酸辣的各种火锅，有有名的上九河火锅、胖子火锅。品尝 美食 之余，还有可以休闲打牌 娱乐 的茶餐厅。 兴苑路上林立着大批滇味酒楼，滇禧园、千禧园、新昆阁、一品滇、海棠春等，主打的菜品有火锅、花鲢鱼、酸汤鸡等老品牌。这里酒楼餐厅菜美味佳，环境较好，适合中等消费。 西坝路则是以贵州风味为主的 美食 街，贵州菜馆就有五六家，还有其他烧烤店，另类的江湖菜，火腿为主的特色佳肴等等，游人络绎不绝，为了吃上特色菜肴往往要排上很长的队。 在昆明还有可以品尝各式鱼类 美食 ，就在松华坝鱼塘 美食 。这里可以看见壮观的钓鱼场面，可见此处鱼类的丰富程度。各式烤鱼、煮鱼、炖鱼，吃农家饭菜，配上老腊肉、炖土鸡，不禁叫绝了。 总之，昆明市 美食 街众多，随处可见特色的酒楼餐厅和小吃摊点，让来到昆明 旅游 的人们沉浸在 美食 的幸福时光中。

云南昆明美食街如何?

云南美景使人心旷神怡，美食风味也独树一帜，有云南25个少数民族文化的独特个性，好吃的地儿有哪些，云南美食街哪个最好？逛吃逛喝，昆明市内云南美食街有哪些？去品味地道风味，旅行青蛙和食客吃货们，千万别错过哦！

1、昆明祥云街美食

祥云街地处昆明的市中心。这个片区的美食以风味小吃为主，南强街和祥云美自城中，包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌小吃店都在这里开了门而，包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花，同时还引进了一批新口味小吃，诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。

2、西坝路美食街

昆明西坝路美食区域以贵州风味为主题，除有5、6家贵州菜馆，还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口，有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。西坝路是享受滇味很不错的好去处。

3、昆明关上中路美食街

关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点。那里有著名的老牌餐厅乳鸽皇，有著名的火锅大王小天鹅，有滇味精品酒楼昆明春天。特别是这个以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天，在创新滇菜方面值得品尝。是昆明旅游不可错过的美食之地。

4、昆明北京路美食街

昆明北京路美食以海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少，其他的风味却很丰富。那里有昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的锦华酒店，不仅可以尝到中国大都市上海的味道，在那里可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。

5、昆明三市美食街

以昆明青年路为中心，三市美食街是最具有云南特色风味与历史韵味的情调餐厅，是百年老宅，蔡锷将军与小凤仙曾经住过。在这里汇聚了云南精致的家常美食。

6、昆明西市区美食街

市区以兴苑路为主，包括西市区的高新开发区、马街镇等地。以兴苑路为主的美食餐馆有滇禧园、千禧园、新昆阁、一品滇、五十年老昆明西山店、天禧酒楼等近10家大型滇味餐厅，与著名的重庆小天鹅火锅、故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌，成为西市区的一大特色。

7、昆明北门街美食

北大门是昆明现在美食最集中的地方，滇川粤黔陕内等全国各地美食全部集中在这里。这个片区以北大门美食街为上要代表，它在价格上、风格上、味型上的层次最为丰富，无论是家庭聚会、商务宴请，无论是大餐还是小吃，都可以找到适台自已的好去处。

8、双龙桥美食

双龙桥美食是昆明著名的狗肉一条街，老昆明都知道双龙桥。狗肉一条街的10多家狗肉摊上，虽然是宵夜摊，但是在晚上7点就可以吃到狗肉了。价格上几乎家家一样，狗肉60元一斤，狗肉米线3元一碗。狗肉称好以后，可以要求做成凉片或者清汤，一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。

9、官南大道美食

官南大道这条街上，有内蒙小肥羊昆明店、南京的怪味楼火锅连锁店、勺比锅大餐厅、沾益全羊汤锅、曲靖羊明堂美食城、老昆明风味的官渡人家，有全国著名的大蓉和酒楼昆明连锁店，这条街已经形成厂一定的美食气候。这条路上，最值得推荐的是大蓉和瓦缸酒楼，它曾获得“中华餐饮名店”等荣誉。

10、昆明滇池路美食街

滇池路上有许多著名的餐厅、火锅店，主要有新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、香港连锁的彩蝶轩、外滩一号、小天鹅火锅旗舰店、巴将军火锅店、满庭芳餐厅、睡美人餐厅、乡村小榭、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜等等餐厅。

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昆明市区美食推荐

五华区医院（百汇斜对面）后面的染布巷（俗称洋芋巷)里面呢洋芋

百汇下面师专对面的酸辣粉

龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋

地球村（小饭店，但是很多高校门口都有分店）财院分店的钞锅饭

云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是钞锅，但是又是拿大铁锅装的

呈贡县城龙街上的一家豌豆粉

和平村郑记泡菜风味小吃

和平村豆花米线 汤圆风味小吃店

南强街老字号卤面

西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王

景星花鸟市场，罐罐脑花，酸辣面，糯米藕，烧豆腐，清汤肚

老田嫂烧烤，猪耳朵（白云路煤机厂幼儿园大门旁，贵）

官渡小吃，和平村闹市

袁记烤猪脚，穿金路油漆厂宿舍区里面。世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。（够旮旯了吧）

黑林铺省五建司对面那点江湖一盏灯呢烤鸡脚（只不过据说现在在修路好像停业了）

鸡脚王烧烤，烤鸡脚，西坝路口

民生老牌涮菜，涮菜，五一路中段民生街街口

云南艺术剧院半边呢袁记串串香

红菱路昆明大学后面网络休闲网吧门口那家呢烤排骨和焖肉米线

赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红菱园》的小饭店，生意很好.而且很便宜

大观商业城里的《开心酒馆》，做的东西很好，但是稍微有点贵（相对于前面的）

小太阳餐厅，在关上关陪路，纸巾的外壳上有电话，是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错

关上石油宾馆对面呢开远土鸡米线，吃完素呢米线，砍两个鸡腿，掺的一起吃，味道是相当呢板扎（现在有四五家都打的开远土鸡米线呢招牌，最正宗呢那家是在蒙自米线店旁边那家）

螺峰街中段，有家小锅米线，叫做清泉小吃，隔壁还有家傣味，好吃不贵全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~

滇池路口，方舟大酒店里有一家

新迎小区盛兴超市旁有一家

关上高原明珠下面有一家

北辰有一家

江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~

新迎小区呢南春米线馆

昆明饭店后面东风巷口口上，有家小店，做呢米汤老奶洋芋

豆腐厂烤鸡脚

茨坝的羊肉火锅，超爽且不贵，那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线

凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃

佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”，兰台酒店后的“宣威火腿宴”，龙头村的回民饭馆

天麻鸡火锅 西站对面

大观商业城的包浆豆腐

过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线

牛街庄的烧烤

普照村的酸菜鱼

瓦仓巷的青椒童子鸡

白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面

文林街teresa呢比撒

翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳

尚义街花市边的大排面

昆明饭店测绘局巷巷里面呢汤卤面

樱花对面河南饭馆呢卤面

杨林闻氏呢酸菜鱼

开远小哨呢烤鸭

澄江呢铜锅鱼

晋宁县城往玉溪方向，刺桐关不到呢青椒洋芋鸡

海埂路口方舟旁边的江川三道菜

四十三医院门口呢川菜小炒

五华体育馆宴谷呢小煎骨

昆明饭店的冰淇淋

西贡码头呢红鳞小虾

北大门野山菌的菌子

樱花28楼呢香草牛排和泰国菜

丹霞路棕树营小学门口呢洋芋

大风垭口下去一小点的一条龙的乳饼蒸火腿

新闻路的兰老鸭小刀鸭

新闻路的破酥包子

昆大对面六合村呢辣子田螺

云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油慕丝和云南咖啡

花鸟市场建新园的肠旺米线

全景呢饺缠面

星火电影院后面的沙锅饭

大滇园呢糊辣鱼

新迎小区呢南华卤面

祥云会馆呢葡萄冰茶

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在昆明吃什么

问题一：昆明美食指南：在昆明你应该吃什么 昆明满街的吃真是让人垂涎，街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品。在昆明品尝独特的民族食品，是游客难忘的选择。民族风味菜肴在制作上有烤、腌、冻、焐、舂等多种方法，器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。总体来说，昆明吃喝较为集中的地方是北边的北大门美食街，西边的兴苑路，也就是在西山区 *** 大楼旁，另外还有滇池路、关上中路、官南大道、世博大道等。昆明的小吃数不胜数，对游客来说，恐怕敞开肚皮吃，短短的几天里也难以享遍美食，就让我们给你一点小小的提示吧。以下可是各种特色小吃的简略指南哦！西南商业城的炸臭豆腐、师大附中的卤饵丝、西山猫猫沟的农家菜、海埂公路大坝鳝鱼、大滇园的糊辣鱼、牛街庄的烧烤夜市、胖子火锅、关上的野山菌火锅、石闸立交桥下的黄焖羊肉火锅、昆明理工大学新迎校区宿舍门对面马路的沙锅米线实在是不胜枚举啊！分类来说，大家会有个更清晰的概念。小吃：西南大厦旁边的小吃一条街野生菌：关上路野生菌一条街烧烤：东边的牛街庄烧烤；穿金路官房广场旁边的烧烤摊子；北边的豆腐厂；西站客运站附近铁路旁边的建水烧烤；西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路，再往西就到红联烧烤了。狗肉：南市区的双龙桥狗肉店，十多家连成一片已有些年月，午夜时分那个热闹自不必说了，最好吃的在梁源小区内的区内的曲靖来的那家，味道特好。再就是老海埂路黄瓜营，那是昆明最老的狗肉摊了，狗肉米线，烤狗排，老远就让人闻着流口水。夜市集中的地方：景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、人民路上的西南夜市烧烤城、幸福鱼云南风味自助风味小吃(大观商业城内)，清明上河食廊的自助式风味小吃，尚义街，官渡古镇(离昆明城区5公里)。昆明十大名特风味小吃：过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线

问题二：昆明人过年吃什么 吃长菜，是老昆明年饭中最重要的角色之一，寓意长吃常有，长长久久。过年不兴花钱买东西，不兴拿刀动针，所以家家户户要在大年三十以前，就采购好够吃十天半月的食品，初一初二就不出门买东西了，叫作“初一初二不出钱，初三初四财会来”。这和北方农村过年正月某些天生米生面不能下锅，需要提前准备很多熟食品一样。不过由于北风春节时是数九寒天，食品可在外面天然冷库里冷藏，可在昆明就很难做到了。老昆明人爱吃的长菜是将大年三十吃不完的菜煮一大锅，一直吃到正月十五过小年，菜发酸了就加许多辣椒进去。长菜不能用刀切碎，要一根根完整的煮，如蒜苗、青菜等等，都要完整的煮。后来发展成为专门的年菜煲，里面有猪骨头、酥肉、蒜苗、青菜，自己喜欢吃的菜都可以放在里面煮。我没亲眼见过这种长菜，估计放置时间长后，味道不会太新鲜。

昆明人过年一定要吃炒饵块，这碗饵块非常讲究。首先饵块大多是自己做，用好米泡上四五个小时煮熟后，“对”舂出来，舂饵块的“对”很大，要用脚踩，舂后揉成圆圆的筒状，晾干后用松毛捂起来，不让它干裂。做饵块很麻烦，所以常常是几家合在一起做，一次做很多分送亲戚好友，一般是今年我家做你家就不用做，明年你家做我家就不做了。所以，小小一筒饵块里，包含了你敬我我敬你的人间情意。

过年的这碗饵块是用老腊肉、腌冬菜、青豌豆、甜酱油一起炒，油漉漉香喷喷，既是下酒菜又是主食，现在更是许多滇味餐厅老少咸宜的畅销菜品。火腿、蜜饯、红绿丝、莲子、大枣、芝麻、白糖、豆沙与糯米拌和蒸熟后的八宝饭，是老昆明家宴的必备菜，过年更是要吃这甜甜蜜蜜的饭。做法并不复杂，上好糯米做成半熟饭，中间填进豆沙，装到抹了油的大深碗中铺了配料上笼蒸，蒸熟后翻在盘子中，浇上蜜汁，咸甜适口，香糯入味。需要说明的是，过去并没有八宝饭，只有糯米饭，它是在不断的进化发展中越做越精致，有了水晶八宝饭、金边八宝饭、杂粮八宝饭等等。好的八宝饭要不惜工本精料细作，现在很多人不愿麻烦，都会到超市买个现成的，好吃不好吃应景而已。说起八宝饭这又和北方的八宝饭的内容不一样，北方的八宝饭是指由8样或更多的豆米做成的类似于八宝粥一类的饭。丽江也流行八宝饭，但是土锅菜加丽江粑粑。

老昆明年夜饭的餐桌上还有一个非常非常重要的角色，一条完整的鱼。富贵人家一般选很大的鱼，鲤鱼、草鱼不论，红烧、清蒸都可以，只是一定要完整。过年吃鱼符合中国人对来年的美好愿望：年年有余，生活富足。现在的年夜饭，讲究的人家要吃海鱼，比如石斑鱼、桂鱼、多宝鱼，都纷纷上了餐桌。

问题三：昆明人早上喜欢吃什么？ 豆浆 油条 包子 馒头 花卷 稀饭 大饼 锅盔 咸菜 牛肉面 酸辣面 小面 炸酱面 。。。。可以了吧？？还有比较休闲的是盖碗茶。。。。。不过早上喝这个的人不是很多 呃，，，，还有 茶叶蛋 八宝粥 炒饭 酸辣粉 锅贴 抄手（比较有特色的。。。） 月亮粑 叶儿粑 冲冲糕。。。 够多了吧。。。呃，想起来了 再告诉你哈 ^_^ 啊啊。还有豆花饭 o(∩_∩)o...哈哈

问题四：昆明最近流行吃什么？ 卖卖三，你问着人了 大观商业城的包浆豆腐， 过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线， 端士楼（海埂路）炒饵丝， 昆都的蛋答， 牛街庄的烧烤， 普照村的酸菜鱼， 瓦仓巷的青椒童子鸡， 白药长边上的大观牛菜馆牛肉面， 文林街teresa呢比撒， 翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳， 尚义街花市边的大排面， 昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面， 樱花对面河南饭馆呢卤面， 杨林呢洋芋鸡， 开远小哨呢烤鸭， 平铜锅鱼， 海埂路口方舟旁边的江川三道菜， 董家湾交警大队边呢江川三道菜， 四十三医院门口呢川菜小炒， 五华体育馆宴谷呢小煎骨， 昆明饭店的冰淇淋， 西贡码头呢红磷小虾， 顺城街的牛、羊肉串、烧烤， 北门野山菌的菌子， 樱花28楼呢香草牛排和泰国菜， 丹霞路棕树营小学门口呢洋芋， 大风垭口下去一小点的一条龙的乳饼蒸火腿 文化巷的砂锅米线 老东粥皇的双皮奶 顺成街福利饭店的富贵烤鱼 海埂路端士楼的小锅卤饵块 关上乳鸽皇的烤乳鸽 东寺街金碧春的党参炖鸡汤（但鸡肉不好吃） 环城东路湘水人家的剁椒鱼头 省纪检委旁火车南站的油条 佳华酒店的自助餐（在自助餐中算好吃的） 樱花假日酒店的泰国菜 穿金路一条不知名的小巷子里的烤猪脚 红旗小学旁巷子里的麻辣烫和洋芋粑粑 昆都赖着不走的海鲜烩饭 昆都的东东洋芋鸡 大滇园的糊辣鱼，辣的过瘾 昆都赖着不走的酸辣面 北大门的辣螃蟹 次坝菜市的的洋芋鸡 昆工莲花的烧烤 文林街，师大附小对面――怡得饭庄 文林街，师大附小斜对面――欢聚一堂 北门街与圆通交叉口――广义饭庄 人事厅对面好几家小馆子，潘家弯、草墩 茭菱路丰宁小区――好多家，看见人多的都可以吃。菜街子里面的建水烧烤相当不俗，还有拿铜锅煮的小锅米线也好吃。 全景附近――霸王回锅肉 27中旁――红星牛菜馆 昆女中那条巷子往前走一百米右转――一品草堂的鱼和鸡都很好吃 金康园――烧烤和小锅米线（是我吃过最好吃的） 国防剧院旁――江川三道菜（稍微贵了一点，不过好吃） 何记臭豆腐鱼，西圆路和白塔路延长线上有 工人新村――草墩、彭家菜 龙翔街口――豆花米线 牛街庄的辣子鸡 马街的罗飞鱼

问题五：昆明人吃什么可味 除了大众化的包子稀饭、豆浆油条外，很多从早上就开始吃过桥米线了，这是云南的一大特色

问题六：云南昆明的女孩一般喜欢吃什么 云南人基本都爱吃的小吃

炸洋芋、麻辣串（涮菜）、泡菜、木瓜水、

至于大餐，当然也爱

问题七：昆明吃什么特色，越全越详细越好~！ 官唬的小锅米线，还有官渡粑粑，昆明的凉米线也很好吃，还有木瓜水、米凉虾，这些到官渡古镇就可以吃到，比较有老昆明特色！

问题八：云南昆明人喜欢吃什么面喝什么汤？ 这是什么狗屁领导啊，我们昆明人爱吃米线！西红柿鸡蛋青菜这个面条不好吃啊，建议你炖高汤煮面条，用鸡肉或者骨头做汤底，然后蔬菜配料用焯过的韭菜和豆芽和青菜和豆腐皮，加上一点炒香的花生仁，其他的辣椒油、蒜油等等就用小碟装好，让她自己来配好了。这就是标准的昆明面条啦！对了，别忘记上一碟剁碎了的小米辣，红色那种，貌似你们外地人叫做冲天辣。还有培林榨菜和酸腌菜（不知道这个你们有么。。）

问题九：昆明人这时候喜欢吃什么美食 过桥米线

问题十：问一下，昆明有什么好吃的地方？ 昆明的酒楼宾馆食府很多，但极少有把小吃标上菜单、端进包厢的。而大街小巷的一些小饮食店则大打“小吃”牌，吸引了众多的好食者。如果您有兴趣，可以随记者一道去搜一搜小吃店。

风味小吃

我国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点。如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，面点小吃的原料、制法、品种也日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧卖、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，出现了许多具有浓郁地方特色的风味小吃。北京的蜜麻花、天津的狗不理包子、太原的刀削面、西安的羊肉泡馍、兰州的拉面、四川的龙抄手、担担面；贵州的荷叶糍粑等。云南呢？除了过桥米线，还有臭豆腐、破酥包子、豆花米线。

何记臭豆腐美味常留唇。刚出锅的油炸臭豆腐，看上去黄灿灿、油亮亮，鼓鼓松松、热腾腾地激发着“臭香”之气，在空气里恣意地随风萦回，熏得人直咽口水。一碟臭豆腐端上桌，夹起一块一口咬下去，脆香香地满口生香。

老粥庙会的“粥”很受欢迎，10多种粥品细腻滑爽，入口即化，口感十分鲜美。“幸福鱼”云南风味超市及“清明上河食廊”的自助式风味小吃让你尽情享受云南小吃的美味。

除了昆明本土的小吃，还有来自全国各地的名小吃。如“花溪王记”的牛肉米线，“秦淮一家人”的汤包等。

卤味小吃

昆明有很多卤味店，大多挨着菜市场。卤豆腐、卤猪耳、猪舌、猪肝、卤童子鸡、鸭子、卤牛肉等等应有尽有。这类店主要面向家庭，丰富家庭餐桌。真正韵味的要数“盛侨园”的卤鹅头、鸭翅膀、鸭脖子，一声吆喝：“老板，来只鹅头、两只鹅翅！”服务员手举一小托盘送到桌子上，顿感主人的十足派头。这里的鹅头较大，鹅翅也不小，看似卖相一般般，但做得都很烂乎，卤得也很入味，很有买主。

烧烤小吃

昆明的烧烤小吃种类繁多：烤牛羊肉串、烤牛筋、烤鸡腿、鸡翅膀、烤韭菜等，最有“规模”的烧烤聚集地要数顺城街。整条街都弥漫着烤肉的香味，打那儿经过，没有不买上一串吃的。当然吃得最多的要数烤牛羊肉串了。烤牛羊肉串的制法很讲究。先把新鲜牛羊肉切成厚片或细条，用铁钎子或竹签串好，架在铁槽上烤。撒上精盐、辣椒粉、孜然粉，3分钟左右，翻动铁钎或竹签再烤另一面，并撒上调料，烤数分钟肉熟即成。一般1元钱1串，吃后令人回味无穷。还有3元／只的烤鸡腿、鸡翅膀，味道比油炸的香多了。您吃过烤韭菜、烤猪脑吗？人民路上的“西南夜市烧烤城”，就可以品尝到这些美味。

只要您够勤快、够悠闲，您就可以从昆明的大街小巷里找到各式味美价廉的小吃，多去逛逛吧。

过桥米线的N种吃法

美丽的传说，造就了云南过桥米线；鲜美的口味，使得过桥米线成为云南的一大特色风味美食。同样是过桥米线，只因各店家对主题诉求的不同，其感觉就有千差万别。不信，你就跟我们一起去吃吃吧！

融合历史人文景观―――过桥都

“十亩荷花鱼世界，半城杨柳拂楼台”，描写的是被誉为“滇阳六景”之一的莲花池的美景；“痛哭六军俱缟素，冲冠一怒为红颜”，也记录着明末清初吴三桂与陈圆圆的那一段家喻户晓的故事。过桥都就坐落在这个历史文化遗址―――莲花池畔。在这里吃过桥米线，心头不禁要涌起那一个个值得回味的故事传说和那曾经的风风雨雨；而波光碧影、亭台楼榭的清幽环境，无疑又让人有心旷神怡的心境。

在口味上，过桥都在传统口味为主的基础上，又有其发展和独到之处。将云南特色的民族菜肴引入过桥米线，在吃过桥米线的同时，你可以品尝到各种野生菌、乳扇、蜂蛹等云南......