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厦门夜市推荐 1、厦门夜市最热闹的是中山路。中山路的夜生活， 繁华热闹又充满着历史底蕴，灯火闪动，勾勒出骑楼建筑独特的南洋风格。置身其中，仿佛行走在流光溢彩的画卷中。2、有许多夜市在厦门市区，其中一些最受欢迎的是：台湾夜市、中山路夜市和仙岳路夜市。这些夜市提供了各种各样的美食选择，包括当地特色小吃、海鲜、烧烤和甜点。你可以品尝到美味的海鲜煎饼、沙茶面、麻辣香锅和烧烤串串等。3、思明南路 思明南路小吃街位于思明区思明南路，靠近厦门大学。这条小吃街以夜市为主，每晚都会有摊主摆开各种美食，紧挨着的桌椅上总是坐满了吃货们。4、★方特夜游(厦门方特旅游区)夜间的方特，各类景观雕塑均进行了主题灯光装饰，营造出更加独特的游玩氛围。经典游玩项目如飞越极限、魔法城堡、生命之光、秦陵历险、决战金山寺、极地快车等。5、厦门沙茶面 沙茶面是福建省厦门市的特色美食，做法十分简单，主要将熬好的沙茶汤浇入面中，再放着已入沙茶味的豆干，剔骨肉等，青菜少许，一晚浓香四溢的沙茶面就出锅了。