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福州美食攻略福州小吃有哪些 福州美食排名前十为佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、捞化、福州鱼丸、肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。鱼丸鱼丸是著名的福州小吃，一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，然后拌上薯粉作为皮，用虾仁和肉做馅料，做成丸子，高汤煮熟，加上葱花，被称作“七星鱼丸”。在福州地区，小吃种类丰富，到底福州有哪些特色名小吃值得吃呢？为你推荐以下这些。七星鱼丸七星鱼丸其实是一种包心丸子，这种小吃历史悠久，据说早在清初的时候就已经开始流行了。下面给大家介绍一下福州的美食和小吃。福信鱼丸这家店的前身，是当年鼎鼎大名的茶亭路口老字号，那是不少老福州心里最好的鱼丸店。鱼皮蛮特色的，去的晚，一般吃不到。鱼汤比鱼丸好，粉少肉实，吃起来有点Q。捞化捞化是福建福州著名的小吃，享誉中外。“捞化”其实应该叫捞米粉，那米粉是原产莆田的“兴化米粉”，很细很细的细米粉，一捞就熟，故俗称“捞兴化”，后顺口简称“捞化”。大学生分享吃喝玩乐福州超全必打卡攻略 三坊七巷：三坊七巷承闽都文脉、汇聚城市艺文，古老与新生并存，“三坊”衣锦坊、文儒坊、光禄坊，“七巷”杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷，都值得花上一天的时间去细细参观。三坊七巷打卡理由：1100多年历史，200余座明清古建，400多位名人，三坊七巷是国家5A级旅游景区，也是福州城的烫金名片。三坊七巷 坊坊相连、巷巷相通，粉墙黛瓦、匠艺奇巧，这里被誉为“明清古建筑博物馆”及“中国城市里坊制度活化石”。三坊七巷广场相连，小巷相通，墙砖铺地，工艺巧妙。被誉为“明清古建筑博物馆”、“中国城巷体系活化石”。： 鼓山 福州鼓山国家级风景名胜区以摩崖石刻、天风海涛、瀑潭溪泉、山林峡谷、古寺名刹为景观特色，素有“今古名山”之称，“逢莱左股”之誉。福州牛肉哪家好吃吗 福州有很多牛肉店，以下是一些口碑较好的：福州诚味牛肉店：该店位于福州市台江区，提供各种牛肉美食，包括牛肉火锅、牛肉丸、牛肉拌饭等。第二家经典的福州牛肉馆就是草桥头老店。这家店已经开了不少年，口碑一直很不错。在这里，肉质鲜美、做法独特的牛肉担担面确实不容错过。要说福州哪里的牛肉好吃，不得不提的就是福州八一世纪百货七楼的正晴牧场。正晴牧场的牛肉品质上乘，肉质鲜嫩有嚼劲，吃起来有种咀嚼感，其牛排更是让人赞不绝口，有浓郁的肉香、肉汁饱满，口感十足。