冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗 螃蟹吃多了会怎么样
2021-11-13 17:27:09
天冷,又到了螃蟹最肥美的季节了。在这个季节里,爱吃螃蟹的朋友们肯定又囤了很多螃蟹在冰箱了吧。那么,大家知不知道如果把螃蟹保存在冷藏的时候,螃蟹死掉了还能不能吃? 正常冷藏的温度在5~10度,在这个环境下死亡的螃蟹依然会被大量细菌入侵,会出现变味、变质等现象,而这些有害物质在高温下很难杀灭,继续食用可能出现食物过敏性中毒症状。所有,如果螃蟹在冷藏里死掉了,就快扔掉吧。 这样大家都清楚了吧,不过,其实不只是说死掉的螃蟹不能吃,就是平常大家也不要过量的吃螃蟹哦,因为螃蟹是属于寒性的食物,要是吃太多了,会加重肠胃的负担,造成肠胃不适,并且可能会引起消化功能下降、腹泻、腹胀、腹痛等症状。尤其是女性朋友,在经期的时候,一定不能吃螃蟹,不然很有可能会导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经。 |