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生玉米可以冷冻吗 生玉米怎么保存存放时间久

生玉米可以冷冻吗   生玉米怎么保存存放时间久

  玉米,是一种非常受欢迎的粗粮食物。在我们的日常生活中,玉米非常的常见,而且,玉米所富含的营养含量非常丰富。不过,在市面上的玉米一般都是新鲜的生玉米,那么,大家知道生玉米怎么保存放的时间可以久一点呢?

  其实,生玉米可以放在冰箱冷冻。冰箱里面的温度低,可以帮助玉米保鲜,防止玉米变质。剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。食用前,把玉米从冰箱里拿出,清水洗净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可食用。

  玉米中含有的维生素A和E及谷氨酸成分有抗衰老作用,而且,玉米中的胡萝卜素含量是大豆的5倍多,对抑制致癌物非常的有帮助。

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