七款食疗方帮你解决春困难题
2021-09-16 10:22:06
春天来了,气候日渐转暖,人们会感觉到困乏、头晕欲睡,这就是春困。春困是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种客观反应。春困影响工作状态,使人精神不振,不利于人的身体健康。那么如何缓解春困?食疗是不错的方法,下面我们一起来看七款能缓解春困的食疗方: 鸽肉参芪汤 白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。 二米红枣粥 糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。 红枣炖兔肉 兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。 山药胡桃粥 鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。 温馨提示:春季里饮食宜清淡,少吃甜食、肥腻和难消化的食物,常吃水果和饮果汁,适量吃一些韭菜、蒜苗等,都有助于消除“春困”。另外,多喝些清淡的香茶也能醒脑助神。 核桃丹参佛手饮 核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。 山药桂圆蒸甲鱼 怀山药35克,桂圆肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。 虫草炖鸡 乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。 |