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花茄子和普通茄子区别 花茄子和普通茄子怎么区分

  市面上的茄子分为两种,分别是花茄子与普通茄子,那么这两个茄子又有什么区别呢,口感又都如何呢,不同的茄子价钱上是不是也有所不同。

花茄子和普通茄子区别 花茄子和普通茄子怎么区分

  1、在表面的颜色上:花茄子的皮是紫色与白色相间的花色,普通茄子有绿色和紫色等颜色。

  2、在茄子肉的颜色上:花茄子肉的颜色是白色,普通茄子肉的颜色偏绿。

  3、在肉质上:花茄子肉质紧实,普通茄子肉质疏松。

  4、在口感上:花茄子的皮比普通茄子的皮薄,在口感上花茄子吃在嘴里比普通茄子滑嫩、细腻。

  以上就是关于花茄子与普通茄子的区别,大家都知道了吗,若还有什么想知道的不妨在底下留言。

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