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　　鸡翅根怎么做好吃?下面就教你用最短的时间让你学会啤酒烧鸡翅根的家常做法。

　　1.

　　首先把需要的食材提前准备好。鸡翅根，洋葱、冰糖、干辣椒、香叶、八角、桂皮炒少许

　　2.

　　鸡翅根用清水浸泡20分钟后，用刀在肉厚的地方划2刀方便入味。

　　3.

　　鸡翅根冷水下锅焯水，加少许料酒、姜片去腥。

　　4.

　　捞出后洗干净血块，沥干水分。

　　5.

　　锅内倒入少许食用油，放入洋葱、冰糖、干辣椒、香叶、八角、桂皮炒香。

　　6.

　　放入鸡翅根稍微翻炒几下。

　　7.

　　加入约300ml的啤酒，啤酒没过鸡翅根即可。

　　8.

　　加点老抽调色。

　　9.

　　酱油。

　　10.

　　来点蚝油提鲜。

　　11.

　　加少许食盐调咸味。

　　12.

　　盖上盖子中小火炖30分钟左右，最后大火收汁即可。

　　好吃又好做的啤酒鸡翅根就做好啦。快来试一试吧