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　　想必有很多挑食的小伙伴们都不怎么喜欢吃胡萝卜吧，今天，我们就来和大家分享一道用胡萝卜制作而成的美食，挑食的小伙伴们可以去尝试一下哦，保证你吃了之后就会很喜欢吃胡萝卜了。

　　用料：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。

　　1、准备胡萝卜去皮切片，葱花、姜末、蒜片、猪肉切片。

　　2、碗中放入猪肉、盐搅拌均匀。

　　3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。

　　4、起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉、生抽、盐。

　　5、翻炒均匀，出锅。

　　怎么样，看着是不是非常有食欲呢，而且这个胡萝卜炒肉的做法也非常的简单。大家赶快动手试试吧，绝对不要错过这道美食哦。