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　　营养价值丰富的花菜搭配五花肉，爽脆可口，健康又下饭，大人小孩都适宜呦!

　　主料：花菜半个、五花肉100克

　　辅料：：生抽1勺、盐适量、味好美快炒粉适量、盐适量、 白砂糖少许、葱适量、姜适量

　　小提示：花菜开水焯烫3分钟，不仅能保持爽脆的口感，还能起到杀菌的作用;可根据个人口味调味。

　　1.半个花菜撕成均匀小朵，开水焯烫3分钟左右，这一步不仅能保持爽脆的口感，更重要的是能起到杀菌的作用，有利于孕妈妈和胎宝宝健康;

　　2.五花肉洗净备用;

　　3.五花肉切均匀薄片，并备好葱姜和郫县豆瓣酱;

　　4.小火起锅，倒入切好的五花肉，干煸至出油;(如果五花肉较少，可以提前放点食用油)

　　5.倒入备好的葱姜和郫县豆瓣酱翻炒;

　　6.倒入之前焯好的花菜，继续翻炒;

　　7.撒适量味好美快炒粉，并加适量盐和白砂糖调味，翻炒均匀;

　　8.摆盘即可;