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　　想必大家都知道，多吃绿叶蔬菜对我们的身体非常有好处，不仅可以预防心脑血管，对糖尿病和失眠排毒等都非常的有帮助。那么，大家知道哪些是属于绿叶蔬菜吗?

　　1、绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑、叶菾菜(牛皮菜)等。

　　2、其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜，种植面积大，适宜范围广;芫荽、罗勒属于香辛调味菜;落葵、紫背天葵、菊花脑属于稀有菜，有小面积种植;叶用芥菜(雪里蕻)属于腌制菜;荠菜过去多为初春在田间地头的野生菜，近年来所选育大叶荠菜已经由野生变栽培;叶菾菜由于它适应性广，春季不易抽薹，产量高，过去常做为4月份补淡菜，但由于适口性差，种植面积逐渐萎缩，目前在市场上很难看到，只有在一些农村属于过去的传统种植地还有极少量种植。

　　这些绿叶蔬菜都富含着丰富的钾、镁、维生素K，这几种营养成分都对预防骨质疏松非常有帮助。而，绿叶菜中的胡萝卜素、叶黄素、维生素B2、维生素C等就能保护我们的眼睛健康，对视力有着非常大的益处。