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　　莲藕吃起来脆脆的，带着一丝甜甜的味道，非常受人们喜欢，不过有的时候大家买了莲藕但又没有吃，这也就导致了很多人都不知道莲藕要怎么保存才能久放。

　　莲藕的最佳保存温度是五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低莲藕的呼吸强度，对于有害的细菌有很好的抑制作用，能降低莲藕的变质腐烂程度，如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱冷藏。

　　现状，大家知道莲藕怎么保存可以放的久一些了吧，下次大家在买多了莲藕久可以按照这样的方式去保存了哦，不过，大家还是尽量早点吃掉吧，毕竟不管是什么还是吃新鲜的比较好一些。