福州便民网

首页 > 生活 > 菜谱>白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  1.

  准备所需食材,粉条提前用清水泡软,而五花肉切成薄片、白菜清洗干净,分成菜帮和菜叶,大蒜拍扁,生姜和辣椒切碎,香葱也切碎,分成葱白和葱叶;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  2.

  热锅加油,加入五花肉和八角,煸炒至表面微微金黄;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  3.

  再加入1勺白砂糖,继续煸炒出糖色,表面金黄;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  4.

  加入姜丝、葱白、辣椒段,煸炒出香味;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  5.

  然后调入1勺料酒去腥,2勺生抽入味;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  6.

  紧接着加入大白菜,把大白菜稍微炒软,再倒入一大碗清水和1勺老抽调色,然后大火煮沸,中小火焖煮15~20分钟左右;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  7.

  然后,加入泡好的粉条和菜叶,继续炖煮5分钟;

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

  8.

  加入适量盐和少许鸡粉,搅拌均匀后继续焖2分钟,最后开盖撒上葱叶就可以开吃啦!

白菜猪肉炖粉条怎么做 白菜猪肉炖粉条详细做法介绍

    本文来源: http://m.fzbm.com/shenghuo/11163.html
    上一篇: 贝贝南瓜怎么做好吃 黑胡椒风味烤详细做法
    下一篇: 大连特色小吃三鲜焖子怎么做 焖子的做法步骤图