红烧肉如何做到不加一滴油 红烧肉炖山药的详细做法
2021-09-03 10:21:35
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1. 山药去皮切块
2. 准备配料
3. 猪肉冷水下锅焯水
4. 锅中加少许水放入白糖和冰糖煮沸
5. 放入五花肉
6. 加入配料
7. 放入十三香
8. 放生抽，老抽煸炒均匀
9. 加入料酒
10. 倒入清水小火慢炖40分钟
11. 加入山药继续炖15分钟
12. 最后放盐鸡精调味
13. 加入香菜拌匀即可盛出
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1. 山药去皮切块
2. 准备配料
3. 猪肉冷水下锅焯水
4. 锅中加少许水放入白糖和冰糖煮沸
5. 放入五花肉
6. 加入配料
7. 放入十三香
8. 放生抽，老抽煸炒均匀
9. 加入料酒
10. 倒入清水小火慢炖40分钟
11. 加入山药继续炖15分钟
12. 最后放盐鸡精调味
13. 加入香菜拌匀即可盛出
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