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　　小年快乐!一个人也要有仪式感，一杯气泡水配上一份烤羊排，完美。

　　主料：七鲜羊排500克、土豆3个、羊葱半个

　　辅料：海盐少许、料酒2勺、椒盐少许、胡椒粉适量、生抽少许

　　小提示：生抽加一点点上色即可， 加多了肉会发苦 ，影响口感 。烤制15分钟时可撒入辣椒粉和孜然粒 ，依个人口味。

　　1.准备好所有食材

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　　2.羊排放入料酒

　　3.海盐，胡椒粉，椒盐放入羊排

　　4.放入生抽

　　5.给羊排按摩下，腌制半个小时

　　6.土豆切片，黑胡椒，椒盐，生抽腌制下

　　7.羊葱切片

　　8.放点洋葱加入羊排腌制

　　9.空气炸锅提前预热，160度垫锡纸烤10分钟

　　10.土豆烤好，放入羊排，撒上羊排，200度，盖油纸烤20分钟，然后200度再烤20分钟，去油纸

　　11.取出，然后装饰一下

　　12.外焦里嫩，超好吃

　　13.小年快乐!一个人也要有仪式感，再来一杯气泡水

　　14.牛羊猪禽，在七鲜买更放心