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　　我们往常吃的小炒肉多少猪肉，今天我们来试试用牛肉代替猪肉而炒至而成的小炒牛肉的味道吧

　　主料：牛肉200克、洋葱150克、杭椒1个、红椒2个

　　辅料：白糖半勺、淀粉1勺、胡椒粉少许、姜、蒜适量、食用油适量、味达美臻品料酒1勺、味达美臻品蚝油1勺、六月鲜特级原汁酱油1勺

　　小提示：根据自己的口味调整;杭椒可以换成香菜呦

　　1.准备好所需食材

　　2.洋葱切小块 ，红椒 、杭椒切片，姜蒜切末。

　　3.牛肉中加入姜末、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、酱油，拌匀。

　　4.加入适量淀粉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏15分钟。

　　5.锅烧热，倒入适量食用油，倒入牛肉翻炒。

　　6.转中后期，放入姜蒜末和洋葱。

　　7.加入六月鲜酱油。

　　8.加入味达美臻品蚝油。

　　9.最后倒入杭椒和红椒翻炒断生。