豆干蒜蓉豆豉蒸排骨的做法【步骤图】 菜谱
2021-09-14 17:55:43
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1. 排骨斩块 清洗干净后 用米水或干净水浸泡20分钟 之后再清洗干净 沥水备用
2. 蒜头洗干净去衣切粒 豆豉洗干净备用
3. 豆干洗干净切条
4. 豆干汆水后 均匀地铺在碟上
5. 排骨下盐 糖 白胡椒粉 生粉 植物油 蒜蓉 豆豉 腌10分钟 并铺在豆干上
6. 水烧开后 隔水蒸8-9分钟即成
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1. 排骨斩块 清洗干净后 用米水或干净水浸泡20分钟 之后再清洗干净 沥水备用
2. 蒜头洗干净去衣切粒 豆豉洗干净备用
3. 豆干洗干净切条
4. 豆干汆水后 均匀地铺在碟上
5. 排骨下盐 糖 白胡椒粉 生粉 植物油 蒜蓉 豆豉 腌10分钟 并铺在豆干上
6. 水烧开后 隔水蒸8-9分钟即成
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