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　　小伙伴们知道家常菜中炒绿豆芽怎么做吗，今天我就来教教大家，有兴趣的小伙伴们一起来看看。

　　用料：绿豆芽200克、油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒。

　　1、绿豆芽摘去根须洗净备用。

　　2、红椒切丝，香葱切段，姜切丝。

　　3、锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出。

　　4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。

　　5、转大火将绿豆芽倒入锅中。

　　6、放入葱段翻炒几下关火，最后放入适量的盐以及鸡精进行调味，翻炒均匀后即可出锅。

　　以上就是炒绿豆芽的制作教程，小伙伴们是否都学会了呢，那就快动手试试吧。