就餐方式分几种方式 就餐方式分为哪些
2021-10-29 17:52:06
大家知道用餐方式都分为哪几种吗,最为常见的又是那种呢,为了增加人际关系人们都不得不去参加这些场合,那么大家知道隆重的场合都有哪些注意事项吗。 几种常见的用餐方式有宴会、家宴、便餐、工作餐、自助餐等。 1、宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。 2、家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。 3、便餐,也就是家常便饭。用餐地方不一定就是在家中,便餐因为简单礼仪跟规矩也没有很多。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。 4、工作餐,是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。 5、自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位,也不安排统一的菜单,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起,食物可凭个人口味拿取,比较随意的可以选择,可以加工使用。 以上就是有关用餐的方式以及注意事项,记得这些事项就不怕出洋相。 |