台肠怎么炒才好吃 炒台肠怎么做
2021-11-01 17:18:40
台式香肠和我们普通香肠的区别在于,她的烟熏的味道几乎没有,更佳适合大众喜欢,并且很下饭 我们做的时候要先准备材料:甜豆400克、台式香肠2根、生姜3克、红椒1个、生抽酱油10毫升、鸡粉1克、食用油20毫升。 1、甜豆,掐掉两边的老筋,洗净沥水备用。 2、台式香肠斜切片,生姜切丝,红椒切片。 3、锅中烧水,水开后滴几点食用油后下甜豆焯水,这样可以防止甜豆在煮后变黄,颜色可以更好注意在煮7分熟时捞出。 4、另起油锅,下姜丝炝锅,下台式香肠,中小火煸炒至肥肉部变透明。 5、下之前焯水的甜豆,快速翻炒后淋入生抽酱油在翻炒一会儿,炒匀后下红椒。 6、加鸡粉调味。 7、快速炒匀后关火,出锅装盘即可。是不是很简单这样做法 |