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　　1.

　　首先先把胡萝卜土豆洗干净后擦丝

　　2.

　　冲水洗去多余的淀粉

　　3.

　　再切一些青椒丝还有肉丝

　　4.

　　姜葱蒜也适量切丝

　　5.

　　锅中倒油，油热下花椒葱姜丝爆香

　　6.

　　放青椒翻炒

　　7.

　　再放胡萝卜土豆丝等蔬菜丝翻炒

　　8.

　　加入适量的生抽酱油翻炒

　　9.

　　这时才放蒜

　　10.

　　香醋

　　11.

　　适量的盐鸡精，看个人口味可加可不加

　　12.

　　快速翻拌均匀后就可以出锅了，是不是非常的简单呢