酸菜鱼的做法 过节必做孩子都爱吃
2021-09-15 10:35:35
1. 将鱼骨和鱼肉分离 2. 即油锅加入酸菜翻炒 3. 翻炒片刻后加入适量的清水煮五分钟 4. 另起油锅加入生姜鱼骨翻炒 5. 然后加入平菇料酒 6. 加入适量的清水 7. 煮至汤汁变白后,加入泡菜汤 8. 再煮五分钟至汤汁沸腾加入腌制过的鱼片,盐 9. 锅里加油,加入剁碎的大蒜爆炒 10. 将鱼肉起锅加入爆炒后,蒜蓉香葱即可 |