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甜甜糯糯的心太软的做法 甜甜糯糯的心太软怎么做

1.

主角上场: 红枣40颗,我用的灰枣,个子适中,味道比较浓。 糯米粉100g左右 白砂糖 10g 干桂花 一小把

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2.

红枣用洗干净之后在温水中泡30分钟

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3.

用温开水加入白砂糖和面。

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4.

揉成团

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5.

把泡好的红枣中间的硬核去掉。我用的小刀一刀割下去然后去核。

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6.

面团揉成椭圆形的小长条

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7.

然后塞入到去核红枣中。

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8.

这时候已经看得出卖相很不错。

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9.

摆盘ok 上笼蒸。

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10.

蒸的功夫开始熬糖水。

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11.

锅里面放一点凉白开,放两颗冰糖,开中火。

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12.

不一会糖融化之后鼓起小糖泡。

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13.

大概看到糖泡颜色发黄的时候撒入桂花。

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14.

大火蒸一刻钟左右糯米粉变熟关火。

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15.

把糖汁浇上去放凉就可以开吃了。Yummy,我尝了一口,淡淡的香味,真的不错。

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