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　　羊肉是个好东西，不仅营养丰富，而且对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。烤羊排是西部地区的风味食品。那么在家里怎么做孜然烤羊排好吃，下面我们一起来看看吧。

　　1.

　　准备好材料

　　2.

　　羊排解冻后，加入花椒八角生姜桂皮煮熟

　　3.

　　表面抹上食盐辣椒孜然

　　4.

　　烤箱上下火220℃烤20分钟，打开锡纸再烤八分钟

　　5.

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