福州便民网

首页 > 生活 > 菜谱>酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  1.

  准备食材

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  2.

  牛肉冷水浸泡去除血水

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  3.

  葱、姜、蒜、胡萝卜片、洋葱块切好备用

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  4.

  开始腌制牛肉,蚝油、生抽,老抽、黄豆酱

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  5.

  香叶、桂皮、干辣椒、花椒、大料、茴香等抓拌均匀,葱、姜、蒜、胡萝卜片、洋葱块、白酒等继续抓拌,然后腌制5个小时左右

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  6.

  炒锅烧热融化猪油

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  7.

  把腌制好的牛肉汤汁和蔬菜一起下锅翻炒

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  8.

  加水放牛肉,开锅后撇去浮沫,放冰糖,盖上锅盖,转小火,炖约一个小时左右,起锅前20分钟放盐

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  9.

  放冰糖,盖上锅盖,转小火,炖约一个小时左右,起锅前20分钟放盐

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  10.

  牛羊猪禽,在七鲜买更放心

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

  11.

  牛羊猪禽,在七鲜买更放心

酱牛肉怎么做 酱牛肉具体做法介绍

    本文来源: http://m.fzbm.com/shenghuo/11860.html
    上一篇: 素炒三色的做法 素炒三色是哪三样菜
    下一篇: 牛肉怎么做好吃 鲜辣牛肉的做法介绍