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卤鸭吃法有哪些 家常爆炒卤鸭做法分享

  大家在吃卤鸭的时候是不是都是直接蘸酱吃的呢,这样的吃法就有些单调了,今天呢,我们就带来了一个不一样的卤鸭家常做法菜谱分享给大家,大家快准备记下来吧,具体烹饪不在请看下面。

卤鸭吃法有哪些   家常爆炒卤鸭做法分享

  1、首先,大家先把食材和配料都准备好:卤鸭、植物油、生抽、花椒粒、青红辣椒、辣皮子、生抽、大蒜。

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  2、把青红辣椒、辣皮子清洗干净切好备用。

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  3、大蒜去皮切片。

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  4、卤鸭切块。

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  5、热锅凉油,油热7成下辣皮子、花椒粒爆炒出香味。

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  6、下卤鸭翻炒均匀,加少许水再次翻炒3分钟左右。

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  7、加青红辣椒翻炒出香味(大约2分钟)。

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  8、加生抽。

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  9、加大蒜翻炒出蒜香。

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  10、翻炒均匀即可。

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  这样,家常爆炒卤鸭就做好了,做法是不是非常简单呢,怎么样看起来是不是很下饭呢,大家学会了就快动手试试吧。

    本文来源: http://m.fzbm.com/shenghuo/47972.html
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