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卤牛肉其实已经是很好吃了，但是如果拿去炒的话其实就更好吃了，那么今天一起来看看卤牛肉怎么炒才好吃 炒卤牛肉做法是什么

首先我们先把食材准备：蒜苔、卤牛肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、味极鲜、鸡精。把蒜苔去头尾洗净切段，加少许盐拌均匀，腌制入味。姜切末，青红洗净切丝，牛肉切薄片。热锅凉油，油热8成，下姜末炒出香味，下蒜苔翻炒到变软。加青红辣椒丝、少许盐翻炒一会。

1、这些是需要的食材准备：蒜薹、卤牛肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、味极鲜、鸡精。

2、首先我们先将把蒜薹去头尾洗净切段，加少许盐拌均匀，腌制入味。

3、然后把姜切末，青红洗净切丝。

4、接着我们要将牛肉切薄片。

5、然后热锅凉油，油热8成，下姜末炒出香味。

6、下蒜薹翻炒到蒜薹变软。

7、加青红辣椒丝、根据自己口味的需求少许盐翻炒一会。

8、下牛肉片翻炒一会。

9、可以根据口味再加上一些酱油

10、加鸡精翻炒均匀即可。

以上就是关于卤牛肉怎么炒才好吃 炒卤牛肉做法是什么的全部内容了。