葡萄奶冻怎么做才好吃 葡萄奶冻的做法是什么呢
2021-11-15 16:24:50
今天教大家做一个十分快手又好吃的葡萄奶冻,下面就是我们具体的做法 葡萄奶冻做法: 1、首先我们先准备材料:纯净水280g、细砂糖30g、吉利丁粉6g、葡萄10颗、纯牛奶320g、淡奶油60g、细砂糖40g、吉利丁粉8g。 2、然后我们将纯牛奶和砂糖放入奶锅中,小火加热,搅拌到糖融化。 3、接着加入吉利丁粉后慢慢搅拌,完全融合后加入淡奶油搅拌均匀,倒入容器中,冷藏至凝固。 4、奶锅中放入200g水和细砂糖,加热搅拌到糖融化后离火。 5、倒入吉利丁粉,慢慢搅拌到溶解后再加入80g水搅拌均匀。 6、将我们前面做好的葡萄对半切开,放入容器中。 7、加入糖水,放入冰箱冷藏到凝固。 8、搭配其它水果装饰一下即可这样一份十分美味的葡萄奶冻就制作成功啦。 |