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　　在寒冷的冬天喝上一份热气腾腾的冬瓜汤，心跟胃一下子都热了，今天就来教教大家冬瓜汤的做法，一起来看看吧。

　　用料：冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10克、盐2克、椒1克、枸杞3克。

　　做法：

　　1、首先将冬瓜清洗干净后切片。

　　2、同样香菜清洗干净后切段。

　　3、将准备好的高汤加入进去，开大火煮沸。

　　4、倒入冬瓜，放盐、花椒、枸杞，搅拌均匀。

　　5、转大火，煮沸后就可出锅。

　　以上就是冬瓜汤的做法，小伙伴们快动手试试吧，很简单的。