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　　既喜欢吃香菜又喜欢吃羊肉的小伙伴们，可不能错过了这道菜，香菜炒羊肉，鲜香好下饭，一起来看看吧。

　　用料：羊肉，香菜。

　　步骤：

　　1、先将香菜清洗干净后切成一样大小的段，再将小米椒清洗干净切丁备用。

　　2、再将羊肉切丝放入碗中再一次加入淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀，最后再滴几滴香油进行腌制。

　　3、热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分钟出水分出香味;加小米椒。

　　4、加盐翻炒均匀，加香菜关火，翻炒均匀即可。

　　以上就是有关香菜炒羊肉的做法，有兴趣的小伙伴们不妨动手试试，真的很简单又好吃。