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　　现在这个季节正是吃板栗的好时候，那么，板栗要怎么做才好吃呢?可以用微波炉来煮板栗吗?相信不少爱吃板栗的朋友们平常在吃板栗的时候总是会碰到这样一个难题，那就是无法完整的将板栗肉剥出来。那么，板栗怎么做才能比较好剥壳呢?今天，就给大家分享一下快速剥板栗壳的方法，以及简单好学的糖板栗做法步骤教程。一起来看看吧。

　　用料：栗子，白糖，桂花。

　　步骤：

　　1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。

　　2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。

　　3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

　　4、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

　　这样，做出来的板栗既好吃，又好剥壳。大家学会了吗?赶快试试吧。