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炒腐竹怎么做 简单好吃的炒腐竹做法快学起来

  想要做炒腐竹这道菜,我们首先要准备的有腐竹100克、猪肉60克、彩椒1/2个、食盐2克、生抽2茶匙、淀粉1茶匙、葱1根、姜3片、植物油1汤匙。当然大家也是可以通过这个比例去调整大家想要的那个分量。

  1、腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段,天热放冰箱泡,猪肉切片,葱姜切碎。

  2、我们将准备好的猪肉,放入容器里面,下淀粉和生抽抓拌均匀,处理好之后先放着,我们再锅里面放油,等油温上来了,再下我们处理好的姜丝炒出香味。

  3、然后下猪肉煸炒变色,再加入葱丝炒出香味,下入切好的腐竹翻炒。

  4、加入食盐。

  5、再加生抽翻炒一会儿。

  6、最后加入切好的彩椒丝翻炒两下就出锅。

    本文来源: http://m.fzbm.com/shenghuo/49055.html
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