炒鱼片怎么做好吃 炒鱼片的做法是什么呢
2021-11-16 17:23:31
炒鱼片这道菜,口感十分的嫩滑,并且低脂又很美味。那么炒鱼片怎么做好吃? 炒鱼片的做法是什么呢? 炒鱼片做法 1、首先我们要先准备材料:菜椒80克、鱼片100克、生抽6克、盐2克、料酒5克。 2、我们先将我们的鱼片清洗干净。 3、然后加入料酒、五香粉。 4、抓匀腌半小时,让它更加的有味道 5、菜椒切小块。 6、锅里加入油和腌好的鱼片。 7、快速炒至变色后装盘。 8、锅里重新加入菜椒。 9、不停的翻炒至菜椒七成熟。 10、然后加入炒过的鱼片,翻炒均匀。 11、加入生抽、盐,再次翻炒一会。 12、出锅前加入鸡精,装盘即可。
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