![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 12 20"><path d="M10,0l2,2l-8,8l8,8l-2,2L0,10L10,0z" fill="%23fff"/></svg>){kind=icon}
1. 主料：面粉300克，鹌鹑蛋10个 辅料：植物油、盐 2. 把面粉加入清水，搅拌均匀成面絮，最好分多次加汁，这样可以更好的掌握面团软硬度，用手和成光滑的面团，因为每种面粉的吸水量不同。盖
1. 鸭脖鸭翅清洗干净;鸭脖鸭翅多为冷冻的，买回来后可自然化冻，或者泡在凉水中解冻，不要用热水浇烫; 2. 卤料尽可能丰富些，不限于我图中的这些，除了列表中的那些，还有几味调料我也叫不上名来
1. 首先我们先准备好喜欢的配菜，比如胡萝卜黄瓜，将他们镲成丝 2. 另外把香菜切碎(不喜欢可不放) 3. 大蒜切碎 4. 把我们买来的干面皮用热水泡开泡软，大该需要8分钟 5.
1. 首先我们要将食材准备好：鸭血，香菜，金针菇，粉丝或者其他你喜欢的配菜，还有一包火锅底料 2. 我们先将粉丝提前用水泡开 3. 然后再将鸭血切片(大小随意) 4. 金针菇，香菜等
1. 首先将准备好的五花肉洗净，切成大小差不多均匀的肉块儿。 2. 然后将切好的五花肉冷水下锅，锅中放入姜片，倒入适量料酒去腥，将五花肉先焯下水，煮几分钟后过凉水冲去浮沫杂质，然后沥水备用
1. 首先我们将准备好的鸡肉解冻，然后划两刀这样等下腌制会更加入味。 2. 倒入料酒，盐，白胡椒，给鸡做个全身按摩，腌制1-2小时以上(想要更入味可以包上保鲜膜冷藏一夜) 3. 腌制好之
1. 首先我们要将准备排骨清洗干净焯水备用 2. 热锅起油放入适量的白糖，炒至融化，变色直到起沫 3. 然后放入排骨翻炒均匀，炒至糖色包裹住排骨，然后加入一勺老抽一勺生抽调色 4.
1. 所有的食材都准备好。食材不必照搬，自己喜欢吃什么就放什么。 2. 蔬菜类全部都清洗干净，稍微沥干水。 3. 红薯粉条比较难熟，提前浸泡半小时左右，豆皮也稍微泡软备用。 4. 锅
1. 葱切小段，锅中油烧热，倒入葱爆香 2. 倒入绿豆芽 3. 翻炒几下 4. 放入辣椒油，盐，鸡精 5. 翻炒均匀即可 6. 好吃又爽口 7. 清淡菜
1. 所有材料洗净备用 2. 再将其全部切好 3. 锅中入油加入辣椒炒出辣味 4. 放入臭干，芦蒿翻炒 5. 加入适量的盐，鸡精调味，翻炒均匀 6. 装盘即可
1. 准备好食材，鸡翅解冻。 2. 用剪刀剪断鸡翅骨头两端的筋肉，把肌肉剥离骨头，抽出大小两根骨头。不会的同学可以到我主页找《怎样给鸡中翅剔骨》这个菜谱观看。 3. 无骨鸡翅挤干水分，倒
1. 香菇洗干净切成块 2. 青椒洗干净切成块 3. 胡萝卜洗干净切成片 4. 起油锅，洋葱入锅炒香，胡萝卜、青椒入锅炒 5. 香菇入锅炒 6. 加盐炒均匀，食材熟关火，盛出
1. 儿菜洗净 2. 肉丝加盐腌渍一会 3. 将儿菜切成片 4. 辣椒，蒜末准备好 5. 锅中入油放入肉丝翻炒至变色 6. 加入辣椒炒出辣味 7. 放入儿菜 8. 加
1. 羊排冷水下锅焯水、洗净沥干水份 2. 步骤如图片文字 3. 腐竹浸泡半小时 4. 羊排加姜片下油锅爆炒至表面金黄 洒入料酒，翻炒至酒挥发后熄火 5. 所有食材倒入电压力锅胆
1. 排骨焯水加入锅中煮 2. 加入适量的料酒。 3. 加入生姜片用大火煮沸转中火煲。 4. 然后加入有油球继续煲五分钟 5. 再加入竹荪 6. 十分钟之后加盐加鸡精调味
1. 鸡翅中提前取出。 2. 清洗干净备用。 3. 放入葱段、干辣椒、盐、糖、料酒、生抽、蚝油 4. 拌匀后盖上保鲜膜腌制半小时以上。 5. 码入盘中，腌制的料汁也一起倒入 6
1. 今天我蒸了一小盆，大红枣用了8粒，莲子用了小半碗，另外备了一块冰糖。冰糖的可放可不放，如果想吃甜口，就放冰糖，冰糖可以去火，不要放白糖 2. 莲子提前浸泡4小时以上，要是晚上浸泡，泡一
酱焖牛腱子的做法 - 家常酱焖牛腱子的做法非常简单易学。如果酱焖牛腱子怎么做好吃,酱焖牛腱子的家常做法如何做一直困扰着你,金陵热线提供的图文酱焖牛腱子的家常做法大全,用最短的时间让你学会酱焖牛腱子的做法
1. 准备蒜苔切丁 2. 胡萝卜切丁 3. 肉馅 4. 热锅凉油放入葱姜蒜爆香 5. 加入肉馅，添加料酒十三香。 6. 放入胡萝卜翻炒 7. 加入蒜苔丁 8. 加入少
1. 蔬菜清洗干净，改刀后焯水断生，虾仁焯水， 2. 油热后先爆香，再炒日本豆腐，注意要慢，不然豆腐容易碎， 3. 再放虾仁，放蔬菜一起翻炒， 4. 加调味料调味出锅。
1. 首先我们先准备一条平时喜欢吃的鱼整理干净，图中用的是黑鱼 2. 从鱼的背脊处划开，沿鱼骨切下鱼肉 3. 然后切成蝴蝶鱼片 4. 然后我们将处理好的鱼片和鱼骨，分别装入碗中，加蛋
1. 首先我们将准备好粉丝然后放砂锅里 2. 起另外一个锅将锅中油烧热放入蒜末爆香 3. 之后放入我们准备好的茄子，炒至颜色变暗变软 4. 再倒入肉末不断翻炒最后下酱油，蚝油调味
1. 主料：新鲜三黄鸡半只(大约600克)、西蓝花300克 辅料：植物油、盐、老抽5克、八角1个、花椒粒10个、姜10克、青红辣椒5个 2. 把鸡洗净去掉鸡骨，再把它切成小块 3. 西蓝
1.西红柿切块，不要太小，否则最后会煮太烂2.冬瓜切片，切小些，熟的快3.南瓜切片，切小些，熟的快（比物可不加，我是为了当做主食吃饱的）4.鸡蛋1个就可以，打碎，煮成条状。自己多加了一个。5.葱花切碎
1.土豆切片；2.藕切片；3.芹菜切成长条状；4.锅里水烧开，倒入切好的藕片，煮5分钟左右；5.倒入土豆片，煮两分钟左右即可；6.芹菜倒入锅里煮30秒左右即可捞出；7.锅烧热，加入油和呷哺呷哺火锅底料